aoitoridori’s diary

手作りご飯におやつ、ときどき旅、ちょこちょこ自分

夕食日記

気まぐれに撮った夕食写真を気まぐれに公開してみます。 今回は旦那サンが好きな「おにぎり+具沢山味噌汁」版。 ***献立①*** おにぎり (わかめ胡麻&海老ふりかけ) 2種 具沢山味噌汁 (チビ大根・長芋・えのき・ネギ・白菜・卵) マリネサラダ (ツナ・玉ねぎ・…

乙女心とものぐさ

突然クイズです。 ♡の形をしたコレは一体なんでしょう? 休日に旦那サンとティータイム。 美味しい珈琲とNZで購入したクッキーでお茶していたのですが、 甘いものを食べると塩っぽいものが食べたくなりますよね~。 そこで先日i herbで注文したオリーブオ…

大学芋

とっても久しぶりに大学芋を作りました。 さつま芋は焼き芋にして食べるのがダントツ一位な為 加工はあまりしないのですが、加工品の中で干し芋に次いで好きなのが大学芋。 揚げるのが面倒ですが、やっぱりキチンと揚げたお芋はほっこり美味しい。 めったに…

いつもの朝

NZより帰ってきて早一週間。 フルーツに甘酒豆乳、ちょこっと何か。 普段と同じ朝食スタイルに戻り、日本に帰ってきた事を改めて実感。 今日は豪華にフルーツが2種&残っていたマリネサラダもついてます~。 出国前、帰ったらもう旬は終わっていると来秋ま…

小さくて可愛いあんちくしょう

頂いたお餅があったので、一人でぜんざいオヤツ。 この夜、ぜんざい大好き旦那サンにバレて荒んだ目で見つめられました。 小豆、和菓子が大好きです。 何のお祝い事が無くても小豆増量の赤飯を炊いたりします。 身体にも良いし(砂糖はよくないだろうけど)、…

i HERB購入記録(旅行前書き溜め記事)

洗剤が無くなりそうだったのと、割引の期限が迫っていたのとで アイハーブでお買いものしました。 今回の初めてサンは柔軟剤とBIGEROWのハーブティー、 アボカドオイルチップスにクッキー、歯磨き粉の5点。 お菓子類は旅行前の為我慢して空けていませ…

ハレの日に

雨続きだった中、とっても綺麗に晴れたお天気なある一日。 友人の結婚式へ参列して参りました。 ここ最近急に冷え込み、雨や霰も降ったりして心配していましたが この地方では稀にみるほどの青空での結婚式。 友人の慶ぶ顔が浮かび、朝から嬉しくなりました…

NZへ行ってきました

10日間のニュージーランドから帰ってきました。 少しずつ旅の記録も残していこうと思います。 バターの美味しい国なので肥る事を覚悟していたのですが 体重はほとんど変わらず…毎日15000歩以上歩いていたからでしょうか? 大量のお菓子とともに帰ってき…

ミルクの謎

長期休暇を取得する前で仕事がたて込み忙しい旦那サン。 お休みをいただく前は大変ですね、何かと。 本当は土日出張でお仕事の予定だったのですが、土曜の夜中に帰ってくることに。 思わぬお休みが一日できたので、旦那サンの好きな珈琲でゆっくりタイムを。…

母おでん

きゅっと冷えこむ、こたつの恋しい季節。 おでんの季節、到来ですね。 私にとっては「母の味」であるおでん。 亡くなった母に教えてもらったレシピで今冬も作ります。 外でおでんを食べたり買ったりする機会がなかったのでわかりませんが 母のおでんは少し、…

ぎゅうぎゅう焼き

私のお助けご飯、ぎゅうぎゅう焼きです。 色々細々と作るのが面倒な時、一気にこれに詰め込みます。 野菜もタンパク質も一品でモリッと摂れるのでお気に入り。 シンプルなのに非常に美味しいです。 私は油分が苦手なのですが、これはたっぷりのオリーブオイ…

エミューとヤギとポニーと童顔

先日、祖母の実家へ行ってきた時のこと。 近くにヤギとエミューのいる小屋+カフェ?があったので、帰りに寄ってきました。 私の住んでいるところから車で2時間。 私の住まいも田舎ではありますが、より自然の多い海に近い場所。 そんな海沿いに可愛いエミュ…

2016*旦那サンBD

この間、旦那さんのお誕生日のお祝いに お義母さんにアフタヌーンティーに連れて行ってもらいました。 かなりのお手頃価格で美味しい、私たちのお気に入りのお店です。 実は誕生日は結構前に過ぎちゃっていたのですが 旦那サンがずっと忙しくって延び延びに…

紅茶の日

本日は【紅茶の日】という事で、我が家の紅茶を終結させてみました。 もっとあると思っていたけれど、意外と少なかったー。 といっても500g+ティーバッグ100個は下らないので 新しい茶葉が欲しいけれどもう少し我慢かなぁ。うーん。 ウィッタード (1886、イ…

自分にも丁寧な暮らし

年に何度か利用しているⅰ herb。 オーガニックのものや、身体に害があるのではないかと言われているものを 使用していない製品が多種沢山あります。 日本よりもお手頃に上記製品が手に入るので嬉しい楽しいお買い物です。 情報過多のこの世の中、「ダメ…

私の旅支度

いつだったか…気まぐれで焼いた抹茶シフォンケーキと紅茶。 季節外れに暖かい日が続いたころだったはずですが、思い出せません。 この日の紅茶はキャンディ。 一番好きな茶葉はルフナですが、抹茶シフォンとの相性を考えてキャンディに変更。 抹茶の風味を邪…

いつかのオヤツ

スコーンとクッキーを焼きたいと思って早ひと月。 いつもより慌ただしく過ぎる日々にかまけて 作ろうと思えば作れるのに、なかなか腰があがりません。 奮起させようと、春頃に作ったブルーベリーマフィン写真を載せてみます。 あったかーい紅茶(ルフナがいい…

味覚の変化

未だ不調はゆるやかに続いているけれど、こんな時でもハッピーな発見が。 それは「葛湯」。 子供の頃に一、二度飲んだことはあるけれど好きではなかった。 とろっとして、なんだか糊みたいで味も甘さが苦手。 そんな記憶しかない葛湯だったのに、 弱った身体…

原因不明

原因不明のゆるーい微熱と倦怠感、時々頭痛に悩まされて数日。 頭の中はなんだか覚醒しているのに、身体がだるくてついていかない。 心臓の音も普段より大きくきこえる。 目を閉じるとふわんふわんする。 どうしたものか・・・。 自律神経の乱れなのか、ただ…

決意

ヒトに自分をさらけ出すのはこわい。 誰に どこまで 「自分」のままでいても良いのかわからない。 嬉しいことも、辛いことも、疑問に思うことも。 歪めて受け取られて、誤解を広められる。 そうやって「別人の私」が人々の中で確立される。 「こわい経験」が…